生口橋の真下!因島の人気店『たくま商店』で味わう絶品『梅しそ塩鶏そば』|因島探訪

広島探訪

どうも、イケオジ風観光案内人のぶるさんでございます。

現在、のぶるさんのパワーゲージはすっからかん状態。
この状態で次の動く探訪へ向かうのは、もはや自殺行為である。
ということで、因島で昼食タイムをとることにしました。

車以外でもサイクリング途中で自転車をとめれる場所もあるよ

今回向かった先は、因島屈指の人気麺屋「たくま商店」。
生口橋のほぼ真下に店を構える、言わずと知れた人気店である。

このお店、駐車スペースが少ないため、タイミングが悪いと止められないこともしばしば。
よく考えると、おいしいラーメン屋さんって駐車場が少ない気がするのだが……気のせいじゃないですよね?

今回は探訪を頑張ったのぶるさんへのご褒美なのか、奇跡的に駐車場が空いていた。
ラッキー!
意気揚々とお店へ入店するのであった。

因島の人気麺屋「たくま商店」でパワーゲージ回復

店内はスタイリッシュで、どこか喫茶店のような雰囲気。
明るくて清潔感があり、「居心地がいい」という言葉がよく似合う空間だ。

これもすげえ気になってしまった!

カウンター席に通され、メニューを眺める。
期間限定の「牡蠣バター塩ラーメン」にも心を惹かれたが、今回は
「梅しそ塩鶏そば」 をチョイス。

期間限定の『牡蠣バター塩ラーメン』も気になったのですが……。
他にもどんなメニューがあるのか、行く前に写真を眺めているだけでも楽しいんですよね。

▶︎ [食べログで『たくま商店』の口コミや最新情報をチェックする]

生口島産の手作り梅干しが使われているとのこと。
歩き回って疲れた体には、塩分補給が必要なのですよ。

見た目だけでうまさが伝わる本格派!

しばらくすると、「梅しそ塩鶏そば」が到着。
見ただけで分かる。

「これ、うまくないわけないじゃろう!」

まずは梅干しをスープに溶かして、一口。
疲れもあるのだろうが、梅の酸味が体にじわっと染み渡っていく。

スープに浮かぶ大粒の梅干しと、透き通るスープ。この絶妙なコントラスト、スマホのシャッターを切るだけではもったいない美しさです。

▶︎ [カメラのキタムラで、料理の質感を美味しそうに写す一眼レフを探す]

……ヤバい、ウマい。

正直、全部おいしかったのですが、特に印象に残ったのが、
麺をすするたびに一緒に入ってくる刻んだ玉ねぎの食感と風味。
これがもう、最高だった。

今回も会長(妻)にバレたら怒られそうな
スープ完飲 を決め、しっかり完食。

ついつい完飲してしまったこの一杯。次はゆっくりこの近くの宿に泊まって、夜の因島も楽しみながら、罪悪感なく美味しいものを食べ尽くしたい。

▶︎ [因島のグルメを堪能した後はそのまま一泊。周辺の宿をじゃらんでチェック]

言わせてください。
ほんとにおいしかったんですよ。
勘弁してくださいよ。

今回の昼食に「たくま商店」を選んで大正解。
これで次の探訪に向かう英気を、しっかり養うことができました。

他にもこんなメニューがあるよ

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